雞蛋食譜 - 飛餅版培根雞蛋漢堡
配料
飛餅2張,雞蛋2個,培根2條,生菜葉適量,芝麻,蛋液,黑胡椒粉,沙拉醬。
步驟
- 用刀從飛餅中剖成兩片,表面刷上蛋液,散上白芝麻。
- 放預熱好的烤箱,180度上下火,中層,烤10分鐘。
- 乘著烤飛餅的時候,把雞蛋煎一下,上面可適量撒些鹽。我用的是心形煎蛋器。
- 培根切斷,用平底鍋煎一下。生菜洗干淨備用。
- 飛餅烤好。
- 拿出一塊,上面放生菜,可以在生菜上抹上沙拉醬。
- 再放一片培根,撒上些黑胡椒。
- 放上煎好的雞蛋,再放上培根片,放生菜。
- 最后再蓋上另外半塊飛餅即可。
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雞蛋食譜